Wagosuszarki to urządzenia niezbędne w laboratorium, dziale kontroli jakości oraz na dziale produkcyjnym. Określanie zawartości wilgoci w wytwarzanych produktach to jeden z najważniejszych parametrów jakości. To zawartość wody w produkcie sprawia, że dany wyrób posiada konsystencję, właściwy termin przydatności do spożycia czy właściwe parametry fizykochemiczne.
Wagosuszarki
Określanie wilgotności w produktach metodą suszarkową jest najwłaściwszą metodą kontroli, charakteryzuje się jednak wydłużonym czasem suszenia, co jednocześnie odsuwa w czasie uzyskiwanie wyniku bieżącej produkcji. Dzięki zastosowaniu
wagosuszarki do badania wilgotności otrzymujemy w znacznie krótszym czasie podobny wynik z metodą suszarkową. Wykorzystując wagoszuszarkę często skracamy czas mierzenia zawartości wody z kilku godzin do zaledwie kilkunastu minut. Należy jednak pamiętać, że to właśnie metoda suszarkowa pomiaru wilgotności jest metodą odniesienia. Na wagosuszarce możemy wyznaczyć zawartość wody w zasadzie w każdym produkcie. Odpowiednio dopasowane parametry wagosuszarki tj. np. ustawienia temperatury i wcześniejszego przygotowania wagosuszarki do pracy, umożliwiają badać
wilgotność produktów spożywczych np. wilgotność ziół i wielu innych oraz produktów chemii gospodarstwa domowego, a nawet wilgotności szlamu zanieczyszczeń.
Wagosuszarki ze względu na rozdzielczość dzielimy na 3 poziomy: wago
suszarki poziom profesjonalny przeznaczony jest dla odbiorców, którzy oczekują krótkiego czasu próbkowania oraz produktów o niskiej zawartości wilgoci przy jednoczesnej temperaturze próbkowania nawet 200°C. Profesjonalne wago suszarki na wyświetlaczu przedstawiają wykres - krzywa suszenia. Wagosuszarki poziom standardowy ciągle oferują wysoką jakość, jednak dostępny zakres
temperatury jest mniejszy i mamy do dyspozycji uboższą ilość modów pracy. Wagosuszarki poziom podstawowy to najrozsądniejsze rozwiązanie do zastosowania technologicznego – szybkiego określania wilgotności w warunkach produkcyjnych. Niska cena i prosta obsługa to nadrzędne zalety wagosuszarki poziom podstawowy. Ważnym parametrem wago suszarki jest
temperatura komory grzewczej, niezwykle przydatnym jest np. zestaw do kalibracji temperaturowej.
Wagosuszarka powinna mieć również szalki jednorazowe – aluminiowe tacki do nakładania próbki. W przypadku substancji o konsystencji mąki szalkę jednorazową można używać wielokrotnie, przy niektórych substancjach tacka nadaję się do użycia tylko jeden raz. Na rynku można nabyć szalki do wagosuszarki wielorazowego użytku. Do określania zawartości wody w cieczach wykorzystuje się filtry z włókna szklanego do wago suszarki. Wagosuszarki to tylko jedna z propozycji, jeśli chodzi o
wagi elektroniczne.
